piątek, 23 marca 2012

Produkty mleczne oraz wapń NIE zapobiegają przed złamaniem przeciążeniowym.

W badaniu wzięło ponad  6,700 dziewcząt. Badacze obserwowali dojrzewające dziewczynki przez 7 lat. Co 12 do 24 miesięcy sprawdzano poziom spożycia produktów mlecznych oraz wit. D. Zwracano uwagę na ich dietę, aktywność fizyczną i złamania.



Badanie wykazało, że dziewczynki, które spożywały najwięcej produktów mlecznych i wapnia nie wykazywały w tym zakresie dodatkowej ochrony kości. Wśród najbardziej aktywnych dziewcząt – ćwiczących częściej niż jedną godzinę dziennie, te, które spożywały najwięcej wapnia w diecie (głównie z produktów mlecznych) miały ponad dwukrotne ryzyko złamania przeciążeniowego w porównaniu do tych, które dostarczały sobie mniej wapnia.


Badacze zauważyli, że dostarczanie organizmowi witaminy D zmniejszało to ryzyko. Dziewczęta, które dostarczały sobie najwięcej witaminy D miały o połowę mniejsze ryzyko złamania w porównaniu z tymi, które przyjmowały mniej wit. D.

Źródło: PCRM / Sonneville KR, Gordon CM, Kocher MS, Pierce LM, Ramappa A, Field AE. Vitamin D, Calcium, and Dairy Intakes and Stress Fractures Among Female Adolescents. Arch Pediatr Adolesc Med. Published ahead of print March 5, 2012.


Wniosek?
Nie spożywać przetworów mlecznych i zamieszkać w słonecznych Państwach!